{"id":64119,"date":"2022-12-24T05:00:00","date_gmt":"2022-12-24T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/orato.world\/2022\/12\/24\/las-parrillas-artesanales-engalanan-la-copa-del-mundo-de-qatar-la-aficion-de-un-hombre-se-convierte-en-la-preferida-de-los-famosos\/"},"modified":"2023-02-05T20:54:35","modified_gmt":"2023-02-06T04:54:35","slug":"las-parrillas-artesanales-engalanan-la-copa-del-mundo-de-qatar-la-aficion-de-un-hombre-se-convierte-en-la-preferida-de-los-famosos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/orato.world\/es\/2022\/12\/24\/las-parrillas-artesanales-engalanan-la-copa-del-mundo-de-qatar-la-aficion-de-un-hombre-se-convierte-en-la-preferida-de-los-famosos\/","title":{"rendered":"Las parrillas artesanales engalanan la Copa del Mundo de Qatar, la afici\u00f3n de un hombre se convierte en la preferida de los famosos"},"content":{"rendered":"
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PROTAGONISTA<\/div>
Juli\u00e1n Lanzilotta<\/a> creci\u00f3 en Moreno, Buenos Aires. Trabaj\u00f3 muchos a\u00f1os en la empresa familiar y se dedic\u00f3 al rugby a trav\u00e9s del club Mariano Moreno. Luego de construirse una parrilla artesanal, Juli\u00e1n comenz\u00f3 a recibir pedidos. De pura casualidad, fund\u00f3 su empresa e, Fuegos JL<\/a> y se dedic\u00f3 de lleno a este nuevo emprendimiento. Hoy tiene una f\u00e1brica <\/a>en Moreno y un showroom en General Rodr\u00edguez, adem\u00e1s de la provincia de Buenos Aires. El socio de Juli\u00e1n sugiri\u00f3 abrir oficinas en Texas, Estados Unidos. Ahora, la empresa tiene otra sede en Texas y socios revendedores en Miami. Planea expandirse a nivel nacional, solidificando el circuito de distribuci\u00f3n, y seguir expandi\u00e9ndose en el exterior. La empresa ha vendido parrillas en 42 pa\u00edses, principalmente a argentinos residentes en otras partes del mundo. Las parrillas son muy codiciadas por muchos famosos y deportistas. Juli\u00e1n reside actualmente en Villa La Angostura, provincia de Neuqu\u00e9n.<\/div><\/div>
CONTEXTO<\/div>
Argentina es uno de los pa\u00edses que m\u00e1s carne consume en el mundo. <\/a>En 2021 se consumieron 109 kilos per c\u00e1pita. Si se filtran los datos s\u00f3lo por la carne vacuna, el consumo per c\u00e1pita durante ese a\u00f1o fue de 50 kilos, lo que lo ubic\u00f3 en el primer lugar a nivel mundial. La barbacoa, o el ritual de cocinar carne a la parrilla, es una actividad cultural cl\u00e1sica en la naci\u00f3n argentina. Suele reunir a familiares y amigos, creando un espacio de fraternidad en el que se estrechan lazos. Por eso, la selecci\u00f3n argentina de f\u00fatbol llev\u00f3 al Mundial de Qatar m\u00e1s de 2.600 kilos de carne para utilizar durante su estancia de un mes. <\/a>Para ese evento, Fuegos JL fabric\u00f3 parrillas a medida, de 2 metros de largo por 60 cent\u00edmetros de ancho. Pr\u00f3ximamente, la empresa adaptar\u00e1 versiones m\u00e1s peque\u00f1as del mismo modelo utilizado en la Copa del Mundo para el mercado general.<\/div><\/div>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\n\n\n

BUENOS AIRES, Argentina \ua7f7 La Selecci\u00f3n Argentina de F\u00fatbol llev\u00f3 a Qatar m\u00e1s de 2600 kilos de carne, que fueron cocinados en las parrillas que yo fabriqu\u00e9. Si hace unos a\u00f1os, cuando comenc\u00e9, por casualidad, con este emprendimiento, me preguntaban d\u00f3nde me gustar\u00eda llegar, hubiera respondido lo que finalmente pas\u00f3: este mundial tan especial, en el que se sinti\u00f3 una energ\u00eda distinta, con un grupo de jugadores que se convirti\u00f3 en familia. <\/p>\n\n\n\n

El 14 de septiembre me lleg\u00f3 un mensaje privado por Instagram. Me escribieron desde la Asociaci\u00f3n del F\u00fatbol Argentino para que presentara un presupuesto por las parrillas para que llevaran al mundial. Yo estaba comprando carne y le cont\u00e9 al carnicero lo que pasaba, pero no me crey\u00f3. Tuve que mostrarle el mensaje.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s informaci\u00f3n sobre la Copa Mundial de la FIFA Qatar 2022 en Orato World Media.<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cBoludo, van a estar comiendo en la Selecci\u00f3n con tus parrillas en Qatar\u201d, me repet\u00eda. No lo pod\u00edamos creer. Tuvimos que hacer un dise\u00f1o de acuerdo a especificaciones muy precisas, y producir las parrillas en tiempo r\u00e9cord. Y lo conseguimos. No puedo relacionar el \u00e9xito deportivo al producto, como tampoco lo hubiera hecho si Argentina perd\u00eda. Pero s\u00ed siento que las parrillas, el momento del asado, colaboraron en la construcci\u00f3n del grupo que conform\u00f3 la Selecci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

Una afici\u00f3n se convierte en un pr\u00f3spero negocio de parrillas artesanales<\/h2><\/h2>\n\n\n\n

Me gusta construir cosas. Soy de los que hacen. Hay gente que llama a otro para que haga cosas, pero yo no. Yo hago. Hice muebles para mi casa, y un d\u00eda se me ocurri\u00f3 hacerme un asador. Fui haci\u00e9ndolo despacio, entre el tiempo que me dejaban el trabajo, mi familia y el rugby. Tard\u00e9 ocho meses.<\/p>\n\n\n\n

Nunca pens\u00e9 en ning\u00fan tipo de negocio con esto, pero la gente comenz\u00f3 a pedirme que siguiera fabricando. Por la insistencia, decid\u00ed hacer un asador muy grande para Mariano Moreno<\/a>, el club donde en ese momento jugaba al rugby. Ten\u00eda un doble objetivo: regalarle algo al club y frenar los pedidos de que fabricara m\u00e1s asadores.\n\nLo llev\u00e9 un s\u00e1bado a la ma\u00f1ana. Me fui a jugar en Primera, la categor\u00eda m\u00e1s alta del club, y al terminar el partido pas\u00e9 por el vestuario para ba\u00f1arme y cambiarme. El vestuario est\u00e1 en un primer piso y, cuando sal\u00ed, vi desde arriba que much\u00edsimas personas rodeaban al asador y le sacaban fotos. Fue una imagen muy fuerte para m\u00ed, me di cuenta de que algo que hice le gust\u00f3 a la gente.<\/p>\n\n\n\n

El d\u00eda siguiente, ten\u00eda cincuenta mensajes encarg\u00e1ndome asadores. Yo les explicaba que no me dedicaba a eso, que mi trabajo era otro, pero al quinto d\u00eda de preguntas me decid\u00ed a investigar qu\u00e9 probabilidades hab\u00eda de iniciar un emprendimiento. Y me anim\u00e9. As\u00ed naci\u00f3 Fuegos JL.<\/a><\/p>\n\n\n\n

La materia prima, al comienzo, eran ruedas de carros viejos de campo. Comenc\u00e9 a recorrer lugares, a conocer chatarreros, y compr\u00e9 cuarenta. Lanc\u00e9 la cuenta de Instagram del proyecto y en la primera semana vend\u00ed veinte asadores. Supe que no iba a poder cubrir la demanda con esas ruedas, as\u00ed que tuve que empezar a fabricarlas.<\/p>\n\n\n\n

Los seguidores suben y suben en Instagram<\/h2><\/h2>\n\n\n\n

Todo se viraliz\u00f3 muy r\u00e1pido. Los primeros cincuenta mil seguidores los tuve en tres meses. Me llamaron de Locos x el asado<\/a>, que es un canal de YouTube muy conocido, tambi\u00e9n me invitaron a la televisi\u00f3n, y en cada aparici\u00f3n se multiplicaban los seguidores. Nicol\u00e1s Laprovitola<\/a>, un jugador de la Selecci\u00f3n Argentina de B\u00e1squet, que jug\u00f3 en la NBA, vino un d\u00eda a comer un asado a casa y public\u00f3 en su cuenta de Instagram el asador. Fue otro salto en reconocimiento. Con el tiempo, cada vez m\u00e1s deportistas reconocidos comenzaron a comprar asadores para sus casas, incluyendo a algunos jugadores que fueron campeones del mundo en Qatar: Nicol\u00e1s Tagliafic<\/a>o y Rodrigo De Paul.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Siempre trabaj\u00e9 en una ferreter\u00eda industrial que es de mi familia, donde vendemos m\u00e1quinas de jardiner\u00eda. Nunca me disgust\u00f3, pero ahora con este emprendimiento experiment\u00e9 algo completamente distinto. Es una linda sensaci\u00f3n hacer algo que a la gente le guste tanto. Es un placer para m\u00ed y un placer para quien me compra.\nNosotros decimos que no vendemos felicidad, pero que esto es lo m\u00e1s parecido. A la gente le vendemos algo que le genera placer, felicidad, la oportunidad de compartir un momento. Cuando tenemos que juntarnos a generar contenido para las redes, lo que hacemos es cocinar un asado. Es muy placentero.<\/p>\n\n\n\n

Desde la Copa del Mundo hasta ver a su \u00eddolo, el negocio ofrece momentos ic\u00f3nicos<\/h2><\/h2>\n\n\n\n

El 20 de julio de 2021 festejaba el D\u00eda del amigo en un bar de Bariloche. En un momento me llega una videollamada por whatsapp. Era Alejo, el socio que me hab\u00eda propuesto expandirnos en Texas, Estados Unidos. Pero cuando atend\u00ed, en la pantalla apareci\u00f3 la cara de Manu Ginobili,<\/a> mi \u00eddolo m\u00e1ximo. Nosotros le vendimos un asador, pero yo no pude viajar para entreg\u00e1rselo, y \u00e9l quiso llamarme para agradecer.<\/p>\n\n\n\n

Ese momento y el del llamado de la AFA<\/a> para que mis parrillas viajen al mundial fueron los m\u00e1s intensos de estos a\u00f1os. No me imaginaba que pudieran pasarme estas cosas. Somos una marca que s\u00f3lo tiene cuatro a\u00f1os de historia, y nos est\u00e1n pasando cosas que a otras no les suceden nunca. Creo que todo esto se dio, en parte, a que Fuegos JL no naci\u00f3 como un negocio, sino que era un hobby. Hay una energ\u00eda distinta, muy positiva. Todo el tiempo nos est\u00e1n pasando cosas lindas, y creo que es por el placer con el que lo hacemos.<\/p>\n\n\n\n

A la gente le gusta tener el producto porque no compra solamente el asador para cocinar. Quiere ser parte de esto, de la energ\u00eda que tiene el proyecto. No encuentro otra explicaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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