{"id":77559,"date":"2023-08-22T05:00:00","date_gmt":"2023-08-22T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/orato.world\/2023\/08\/22\/una-cervecera-argentina-gana-el-oro-en-la-copa-mundial-de-la-cerveza-y-alcanza-la-cima-de-la-elaboracion-artesanal\/"},"modified":"2023-08-28T12:17:36","modified_gmt":"2023-08-28T19:17:36","slug":"una-cervecera-argentina-gana-el-oro-en-la-copa-mundial-de-la-cerveza-y-alcanza-la-cima-de-la-elaboracion-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/orato.world\/es\/2023\/08\/22\/una-cervecera-argentina-gana-el-oro-en-la-copa-mundial-de-la-cerveza-y-alcanza-la-cima-de-la-elaboracion-artesanal\/","title":{"rendered":"Una cervecera argentina gana el oro en la Copa Mundial de la Cerveza y alcanza la cima de la elaboraci\u00f3n artesanal"},"content":{"rendered":"<div class=\"lets-info-up-wrap  lets-info-up--right lets-info-up--m-1 lets-info-up-skin-1 lets-info-up--side\">\t\t\t<div class=\"lets-info-up\">\r\n\t\t\t<div class=\"lets-info-up-fi\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/juguetes2alta-500x500.jpg\" class=\"attachment-lets-info-up-d1 size-lets-info-up-d1\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/juguetes2alta-500x500.jpg 500w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/juguetes2alta-300x300.jpg 300w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/juguetes2alta-100x100.jpg 100w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/juguetes2alta-770x770.jpg 770w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/juguetes2alta-400x400.jpg 400w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/juguetes2alta-150x150.jpg 150w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/juguetes2alta-70x70.jpg 70w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/juguetes2alta-293x293.jpg 293w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/juguetes2alta.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/div>\t\t\t<div class=\"lets-info-up-block-wrap\">\r\n\t\t\t\t<div class=\"lets-info-up-block lets-info-up-meta-block\"><div class=\"lets-info-up-meta-title lets-info-up-pretitle font-h\">protagonista<\/div><div class=\"lets-info-up-meta-content lets-info-up-title font-b\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/ricardo.semilla.aftyka\/?hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ricardo \u00abSemilla\u00bb Aftyka<\/a>, oriundo de Buenos Aires, se considera un ciudadano del mundo, aunque mantiene un profundo amor por Argentina. Su enfoque genuino, combinado con una fuerte dedicaci\u00f3n al movimiento de la cerveza artesanal, le ha granjeado el cari\u00f1o de muchos en la industria. Junto con sus socios Rodrigo \u00abIan\u00bb Loran y Sergio Picciani, Ricardo fund\u00f3 la cervecera argentina <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/juguetescerveza\/?hl=en\">Juguetes Perdidos<\/a>. La atenci\u00f3n al detalle es primordial para ellos, lo que queda patente en sus logotipos serigrafiados en los vasos y en la acogedora experiencia que ofrecen a los visitantes en su f\u00e1brica de cerveza y sus bares.<\/div><\/div><div class=\"lets-info-up-block lets-info-up-meta-block\"><div class=\"lets-info-up-meta-title lets-info-up-pretitle font-h\">contexto<\/div><div class=\"lets-info-up-meta-content lets-info-up-title font-b\"><a href=\"https:\/\/www.worldbeercup.org\/about\/about-the-competition\/\">Creada en 1996, la Copa Mundial de la Cerveza<\/a> es una competici\u00f3n mundial que celebra el arte y la ciencia de la elaboraci\u00f3n de la cerveza. Desempe\u00f1a un papel crucial en la concienciaci\u00f3n de los consumidores sobre los distintos estilos y sabores de cerveza, al tiempo que promueve la excelencia en la elaboraci\u00f3n internacional de cerveza.<\/div><\/div>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\n\n\n<p>BUENOS AIRES, Argentina &#8211; Mientras est\u00e1bamos en medio de la abarrotada sala de la Copa Mundial de la Cerveza, una oleada de emoci\u00f3n recorri\u00f3 mi cuerpo. Escuchamos al presentador decir nuestros nombres, y una oleada de aplausos reson\u00f3 por todo el espacio. Parec\u00eda que por fin hab\u00edamos tocado el cielo. <\/p>\n\n\n\n<p>Un sentimiento de orgullo me invadi\u00f3 al ver que destac\u00e1bamos entre las mejores marcas de cerveza del mundo. Competir contra 10.000 cervezas de 51 pa\u00edses represent\u00f3 la culminaci\u00f3n de a\u00f1os de trabajo. Mis socios y yo llamamos a nuestra cervecer\u00eda y marca \u00ab<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/juguetescerveza\/?hl=en\">Juguetes Perdidos<\/a>\u00ab, por el legendario grupo musical latinoamericano que tiene un tema con ese mismo nombre. <\/p>\n\n\n\n<p>Conocidos por sus conciertos multitudinarios, que atrajeron a medio mill\u00f3n de personas \u00fanicamente a trav\u00e9s del boca a boca, el nombre y el esp\u00edritu de la banda resonaron en m\u00ed. Desde muy joven valor\u00e9 mucho la pasi\u00f3n, la dedicaci\u00f3n y el amor por el propio oficio. A trav\u00e9s de Juguetes Perdidos conseguimos compartir nuestro amor por la experimentaci\u00f3n y el juego a trav\u00e9s de la cerveza.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/orato.world\/?s=argentina\"><strong><em>Lee m\u00e1s historias de Argentina en Orato World Media.<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ganar la Copa del Mundo de la Cerveza tras a\u00f1os de preparaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Aunque hab\u00edamos triunfado en competiciones de Am\u00e9rica Latina y Jap\u00f3n, so\u00f1aba con la Copa Mundial de la Cerveza. Durante 17 a\u00f1os asist\u00ed al evento como juez y fui testigo de la tremenda presi\u00f3n de la competencia. Particip\u00e9 en un proceso riguroso y justo, sintiendo la emoci\u00f3n y la ansiedad cuando anunciaron las categor\u00edas de cerveza. <\/p>\n\n\n\n<p>Cuando participamos en el concurso, llegamos hasta el cuarto puesto. Este a\u00f1o afrontamos la competencia sin expectativas. Como un ritual, llev\u00e1bamos la bandera argentina y nos sent\u00e1bamos siempre en las mismas posiciones. Cuando empezaron a anunciar los premios, mis compa\u00f1eros y yo nos agarramos fuertemente de las manos. <\/p>\n\n\n\n<p>La tensi\u00f3n aument\u00f3 cuando se anunciaron las medallas de bronce y plata sin que se dijeran nuestros nombres. La duda apareci\u00f3 cuando, de repente, anunciaron nuestros nombres para el oro. Mi compa\u00f1ero y yo nos miramos sin poder creerlo. L\u00e1grimas de alegr\u00eda corr\u00edan por nuestros rostros mientras nos dirig\u00edamos hacia el escenario. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/semilla-4alta-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-74979\" srcset=\"https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/semilla-4alta-768x1024.jpg 768w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/semilla-4alta-225x300.jpg 225w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/semilla-4alta-770x1027.jpg 770w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/semilla-4alta-300x400.jpg 300w, https:\/\/orato.world\/wp-content\/uploads\/\/semilla-4alta.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cada cerveza que fabrica Juguetes Perdidos lleva su logotipo especial, que algunos aficionados se han tatuado. <strong>| Foto cortes\u00eda del equipo de Juguetes Perdidos<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Mientras nos dirig\u00edamos hacia los anunciadores, saludamos a la multitud extasiada y agitamos nuestra bandera. El ambiente era electrizante, con flashes de c\u00e1maras, aplausos atronadores y todo el mundo en pie. Ver nuestro nombre en la pantalla gigante detr\u00e1s de m\u00ed fue como tocar el cielo. Cant\u00e1bamos y salt\u00e1bamos como locos. En ese momento, los rechazos previos inundaron mi mente. Esta victoria no ha sido s\u00f3lo para nosotros, sino para toda nuestra comunidad. Al salir del evento, lo celebramos con todos nuestros conocidos. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-todas-y-cada-una-de-las-cervezas-que-elaboramos-nacen-del-amor-y-de-una-dedicacion-inquebrantable\"><strong>Todas y cada una de las cervezas que elaboramos nacen del amor y de una dedicaci\u00f3n inquebrantable. <\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Empec\u00e9 a elaborar cerveza en casa en los a\u00f1os 90 como hobby. Por aquel entonces, la informaci\u00f3n y el acceso a las materias primas segu\u00edan siendo limitados, pero mi pasi\u00f3n y mi car\u00e1cter autodidacta me impulsaron a aprender y mejorar. Cuando dimos el salto e iniciamos la comercializaci\u00f3n en mayo de 2015, la respuesta fue incre\u00edble. <\/p>\n\n\n\n<p>Creo firmemente en el principio de hacer cervezas que yo mismo disfruto bebiendo. La honradez y la pasi\u00f3n siguen siendo vitales a la hora de ofrecer un producto de la m\u00e1xima calidad. Elaboramos cada cerveza con un prop\u00f3sito y una intenci\u00f3n. Desde el principio, mi equipo y yo hicimos hincapi\u00e9 en la unanimidad, lo que significa que los tres socios deben aprobar cualquier producto antes de lanzarlo al mercado. Esto garantiza que nuestras cervezas sigan siendo realmente excepcionales y satisfagan las expectativas de los clientes m\u00e1s exigentes. <\/p>\n\n\n\n<p>En 2019, alcanzamos un hito tras presentarnos en el Extreme Beer Festival. Cuando comenz\u00f3 la pandemia, ten\u00edamos lista de espera y despach\u00e1bamos nuestros barriles como pan caliente. Con el tiempo, mis socios y yo reunimos a 65 cerveceras de todo el mundo. Esto ofreci\u00f3 una oportunidad incre\u00edble para conectar con cerveceros locales e internacionales. <\/p>\n\n\n\n<p>Cuando pienso en lo que nos espera, s\u00e9 que seguiremos poniendo todo nuestro coraz\u00f3n en cada lote, asegur\u00e1ndonos de mejorar a medida que avancemos. La cerveza forma parte de mi vida desde que tengo uso de raz\u00f3n, y la siento como un asunto de familia. Incluso mis hijos aprendieron el t\u00e9rmino \u00abregusto\u00bb antes de poder articularlo del todo. Tengo recuerdos entra\u00f1ables de ellos de pie en los bancos, elaborando cerveza conmigo a la tierna edad de tres a\u00f1os. En <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/juguetescerveza\/?hl=en\">Juguetes Perdidos<\/a>, la fabricaci\u00f3n de cerveza se siente como una parte inseparable de lo que somos como seres humanos, un arte que impregna todos los aspectos de nuestras vidas.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La tensi\u00f3n aument\u00f3 cuando se anunciaron las medallas de bronce y plata sin que se dijeran nuestros nombres. La duda apareci\u00f3 cuando, de repente, anunciaron nuestros nombres para el oro. Mi compa\u00f1ero y yo nos miramos sin poder creerlo. 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